فتوى رقم : 7846

مصنف ضمن : الأطعمة والأشربة والصيد والذبائح

لفضيلة الشيخ : سليمان بن عبدالله الماجد

بتاريخ : 09/06/1430 22:59:43

س: السلام عليكم .. شيخنا .. ما حكم أكل الطعام المطبوخ بالخمر أو بالمواد الكحولية وقد سمعنا أنها عند الطبخ تتبخر؟

ج: وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. لا يجوز تعمد حيازة الخمر ، ولا أن توضع في شيء مما يؤكل ، ولكنه إن طُبخ الأكل بشي منها ؛ كالذي يكون في بلاد الكفار فالأقرب أنه إذا لم يكن كثير هذا الطعام مسكرا فلا بأس بأكله.
وإلى ذلك ذهب بعض السلف؛ فقد روى ابن أبي شيبة في "المصنف" (5/3320) عن أبي الدرداء : في المري يجعل فيه الخمر؟ قال: لا بأس به, ذبحته النار والملح. وهذا هو مذهب ابن حزم، واختيار ابن عثيمين رحمه الله . والله أعلم.

أطعمة    خمر    طبخ    

سكر